Préparation

  • Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  • Mélanger de façon homogène les ingrédients, selon l’ordre suggéré.
  • Déposer le mélange dans un plat carré graissé allant au four.
  • Cuire au four à découvert durant 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du brownie en ressorte avec des grumeaux et non pas complètement propre.
  • Entre-temps, 5 minutes avant la fin de la cuisson du brownie, chauffer les 4 ingrédients du glaçage à feu doux.
  • Déposer le glaçage chaud sur le brownie chaud. Couper 5 par 5 afin d’avoir 25 petits morceaux.
  • Servir chaud ou froid.

 

  • Nous vous conseillons de savourer ce brownie peu sucré et de développer cette habitude de manger vos desserts moins sucrés.
  • La mélasse aux dattes, la mélasse et le miel sont de bonnes solutions de rechange pour sucrer vos desserts.

 

Valeur nutritive

Pour 1 morceau (1/25 de la recette)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 130
Lipides 6 g 9 %
    saturés 1 g
+ trans 0,1 g
6 %
    Polyinsaturés 1,5 g
Oméga-6 1 g
Oméga-3 0,5 g
Monoinsaturés 3 g
Cholestérol 15 mg
Sodium 75 mg 3 %
Glucides 15 g 5%
    Fibres 2 g 8 %
    Sucres 8 g
Protéines 3 g
Vitamine A 13 ER 2 %
Vitamine C 0 mg 0 %
Calcium 68 mg 6 %
Fer 0,6 mg 4%
Phosphore 89 mg 8 %

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